cototoko patisserie
心も身体も」元気になるようなお菓子であるよう、食べて美味しい、食べて嬉しいをテーマに作るパティスリーです
お菓子の基本となる粉は、お米、玄米、アーモンド、スペルト小麦(古代小麦)、甘みは白砂糖を控え、低GI(低血糖指数)、ミネラルの残る砂糖を使用
油脂は有機エキストラココナッツオイル、圧搾製法の太白ごま油をお菓子ごとに選び、栄養価が高いもの、できるだけ安心できる健康的な素材選びをしております
是枝さんの展示会に合わせて
ロッシェココ
クロカンワサンボン
リサブレ
サブレプレーン
サブレショコラ
太白胡麻油のハードビスケット
ムラングフランセーズ
以上、ご用意いたします
